Iced Shaken Carajillo
Die Café Bar Volver hat sich nicht erst gestern einen Namen gemacht in der schönen Altstadt von Bern. Bekannt für ihre Tapas Spezialitäten und tollen Apéro Getränke bedient das Volver seine Gäste seit über 12 Jahren… Und immer mit viel Stil.
Zu den beliebten Klassikern gehört unter anderem der klassische Carajillo -mit Brandy flambiert.
Da es doch auch im Sommer toll wäre, ein spezielles spanisches Kaffee anzubieten, so als Abschluss eines Tapas-Abend, wird der kalte Carajillo nun mit dem Hermano’s Cold Brew zubereitet. Für alle die gerne etwas mehr Süsse und einen Hauch von Vanille im Kaffee lieben wird der Cold Brew Kaffee mit Likör 43 verfeinert. Das Ergebnis kann sich echt sehen lassen - Dank der kalten Aufbrühmethode des Cold Brew verschwinden die normalerweise eher störenden, bitteren Noten. Das Ergebnis ist ein erfrischendes Getränk, super im Geschmack. Perfekt für heisse Sommernächte…
